Foodblog voor huisgemaakte recepten en leuke hotspots

Auteur: Nikki Bok

De Compagnie Brasschaat

De Compagnie Brasschaat

Opzoek naar een plek voor een fijne zakenlunch of een gezellig familiediner? Dan ben je hier aan het juiste adres! In dit restaurant kun je prima lunchen, borrelen en/of dineren. Wat bestel ik hier? We starten met een verfijnde Gin-tonic en vervolgen het diner met […]

Heerlijk lunchen of koffieleuten bij Venice Beach Wommelgem

Heerlijk lunchen of koffieleuten bij Venice Beach Wommelgem

Ontbijt als een koning en lunch als een keizer! Een klein schattig pandje langs de wat drukkere Herentalse baan van Wommelgem. Je zou het bijna zonder pardon voorbij rijden. Het duurde voor mij ook eventjes voordat ik door had dat ik bij hier niet zomaar voorbij mocht […]

Crispy chickennuggets voor bij de borrel

Crispy chickennuggets voor bij de borrel

Dit gepaneerd kippenhapje is populair gemaakt door de verschillende fastfoodketens.  Eenvoudig comfort food maar onwijs lekker! Serveer deze nuggets bijvoorbeeld als warm aperitiefhapje. Je gasten zullen het zeker appreciëren! TIJD Bereiding: 15 minuten Aan tafel na: 18-20 minuten Wat heb ik nodig voor 4 personen? […]

Sangria special op basis van Gin, Prosecco en appelsiensap!

Sangria special op basis van Gin, Prosecco en appelsiensap!

Summerfeelings! Omschrijf wat zomer betekent? Heerlijk in de tuin ploffen met een zomers drankje! Wauw!Proef jij mee van deze lekkere cocktail?  TIJD Bereiding: 10 minuten Wat heb ik nodig voor 1 liter sap? 1 dl Gin1,5 dl Prosecco/ Champagne of Cava5 dl appelsiensap10-tal ijsblokjesDiverse stukjes fruit: nectarine, abricozen, […]

l’angolino- authentiek Italiaans restaurant in Schoten

l’angolino- authentiek Italiaans restaurant in Schoten

De liefde van de man gaat door de maag, en al helemaal als daar pizza’s aan te pas komen. Ja, ik ben er ook zo eentje, een echte pastaliefhebber!  Bij ons thuis staat er minstens één keer per week pasta op het menu en ook […]

Originele maar toch eenvoudige spaghetti special!

Originele maar toch eenvoudige spaghetti special!

Spaghetti net iets anders bekeken!Vanavond komen mijn beste vrienden iets eten en ik wil eens iets speciaals bereiden voor hen.Iets waardoor ik niet heel de avond in de keuken sta, maar waarvan ze wel zeggen hmm dat was nu eens iets lekker se! Ik besluit […]

De drie hipste lunchzaken die ik bezocht in 2019!

De drie hipste lunchzaken die ik bezocht in 2019!

Salt ’n sugar Schoten Ik open deze blogpost speciaal voor de foodies onder ons! Deze hippe lunchzaak is exact wat Schoten nodig had! Hier worden gekende producten toch nét op een andere manier gepresenteerd. Aan wat mag ik me verwachten? Buitengewoon heerlijke hartige wafel bekleed […]

Verse garnaalkroketjes met frietjes -heerlijk bij warm weer!

Verse garnaalkroketjes met frietjes -heerlijk bij warm weer!

Een van de meest gegeerde warme voorgerechten is en blijft de kroket met noordzeegarnalen. Met dit recept kan het niet mislukken. Hiermee kan iedereen kroketjes bakken die vol smaak uit de frietketel komen! TIJD Bereiding: 40 minuten Aan tafel na: 40 minuten    Wat heb ik […]

Recept nachos met kaas en tomatensalsa in de oven!

Recept nachos met kaas en tomatensalsa in de oven!

Wat smaakt er beter dan een lekkere Corona en een goed gevulde schaal nachos op tafel? Zeg nu zelf, als je zo wordt ontvangen bij familie of vrienden, mag je niet klagen hé? Vandaag geef ik mijn recept prijs van heerlijk krokante nachos in de […]

Food hotspots op het eilandje in Antwerpen

Food hotspots op het eilandje in Antwerpen

roest Geniet op hun zonnig terras of waan je in de jungle aan een van hun tafeltjes binnen. Bij Roest zit je altijd goed! Zowel bij goed als slecht weer. Hier kom ik persoonlijk erg graag lunchen. Heerlijk en rijkelijk belegde boterhammen stromen hier uit […]