Voorgeproefd de koffie bij Hopper Rotterdam!

Voorgeproefd de koffie bij Hopper Rotterdam!

Toegegeven, tegenwoordig is er in de grote steden op elke hoek van de straat wel een koffiebar te bespeuren.
Als je een beetje bekend bent in Rotterdam heb je vast wel eens gehoord van Hopper.
Deze trendy koffiebar/ bakkerij laat weinig aan het lot over. Ze nemen het lot liever in eigen handen.
Ze serveren bijvoorbeeld enkel koffie uit eigen branderij en desem brood bereidt in hun eigen vloeroven.

hopper

Waarom zou ik juist hier naartoe moeten gaan?
Koffie is voor mij hét geniet momentje van de dag. Eventjes alles opzij leggen om van dit rustmoment te genieten thuis of in een leuke koffiebar buiten de deur.

Hopper is een fijne koffiebar met een rustgevende sfeer.
Ze hebben ook bijzonder veel aandacht door hun producten. Aangezien ze hier alles zelf maken, weten ze exact wat erin zit.
Kom gerust langs en vraag advies aan hun barista. Ze geven je graag een woordje uitleg over hun koffie.
Naast heerlijke koffie serveren ze het ook mooi afgewerkt (ja, hiervoor ben ik ook gevoelig).
Nog werk te toen? Geen probleem, je kan hier perfect achter je laptop verder werken.

Wat maken ze allemaal zelf?

  • Ze branden hun koffie zelf. Deze koffie wordt gebrand in hun vestiging in Rotterdam Noord.
  • Ze bakken zelf hun desembrood zonder toevoeging van gist. Ze gebruiken hiervoor alleen bloem, water en zout. Nadien worden ze vers afgebakken in hun hete vloeroven. Daarnaast komen ook de croissants, koekjes en taarten uit eigen bakkerij.

Neem dus bij de koffie zeker iets lekkers uit de bakkerij. Alles is zo lekker!

hopper


Geef een reactie