Foodblog voor huisgemaakte recepten en leuke hotspots
Mijn vriend vraagt om nog eens iets lekkers te bakken. Aangezien hij niet zo’n zoete kauw is, sta ik een beetje versteld van zijn vraag. Hij heeft nog eens zin in een lekker dessertje met chocolade. En daar weet ik wel raad mee! Hieronder bereid …
Zoet en tegelijk zalig fris: een milkshake drinken we allemaal graag. Hoe maak je nu juist die perfecte, romige milkshake? En welke varianten op de standaard milkshake met banaan of aardbeien bestaan er nog? Heb je nog fruit, groenten, yoghurt, platte kaas, … op overschot? …
Wil jij je vriend of vriendin binnenkort mee uit eten nemen, maar geen idee waar naartoe? Romantiek ten top bij het restaurant/brasserie Sublime! Goed en verfijnd lunchen in een gezellige, levendige buurt? Of wil je al je smaakzintuigen eens écht wakker schudden? Geniet dan van …
De geuren van gebrande koffiebonen, exotische thee en versgebakken taart strijden om de aandacht in deze koffiebar. Zodra je hier binnenkomt word je warm onthaalt door de geur van heerlijke koffie en verse taartjes. De kachel brand, de tafels staan mooi gedekt te wachten op …
Only good vibes In The Happiness cafe kun je terecht om eventjes te ontsnappen aan de winkeldrukte, om in alle rust te genieten van je eerste kopje koffie van de dag of om in stilte verder te werken aan je volgende schoolopdracht. Ze hebben hier …
Deze week bereid ik voor jullie een heerlijke ovenverse Cheese cake. Ik gebruik hiervoor petit-beurre koekjes en verse philadelphia kaas! Mijn mama haar favoriet. TIJD Bereiding: 20-25 minuten Baktijd: 1 uur Wat heb ik nodig voor 1 taart – 8 tot 10 personen 200 gram …
Dit healty koekje smaakt zalig bij een kopje koffie of verse muntthee. Eventjes een momentje voor jezelf midden in alle eindejaarsdrukte. Eenvoudig te bereiden én verrassend gezond. TIJD Bereiding: 15-20 minuten Baktijd: 12-15 minuten per plaat Wat heb ik nodig voor 30 koekjes? 85 gram …
Opzoek naar een plek voor een fijne zakenlunch of een gezellig familiediner? Dan ben je hier aan het juiste adres! In dit restaurant kun je prima lunchen, borrelen en/of dineren. Wat bestel ik hier?We starten met een verfijnde Gin-tonic en vervolgen het diner met een lekker glaasje …
De liefde van de man gaat door de maag, en al helemaal als daar pizza’s aan te pas komen.Ja, ik ben er ook zo eentje, een echte pastaliefhebber! Bij ons thuis staat er minstens één keer per week pasta op het menu en ook op …
Ik help je een handje met het vinden van het perfecte restaurant in Wijnegem. Brasserie de Mange-tout is ondertussen een vast begrip in Wijnegem. Genieten van het leven. Is dat niet iets waar iedereen waarde aan hecht? Voor mij betekend genieten van het leven, eventjes lekker iets …
Vandaag neem ik jullie mee naar een onwijs goed stuk taart in combinatie met een heerlijke koffie of thee! Het in zondag en het regent nog eens voor de verandering.Mijn vriend en ik besluiten om niet thuis te blijven zitten en toch samen op pad …
‘Depresso’: The feeling you get when you are out of coffee! Midden in het historisch stadscentrum van Antwerpen bevindt zich Tartoer Vespabar. Handig om je batterijen op de laden tijdens een intensieve shopsessie met je moeder of vriendin! Deze hippe, vintage koffiebar straalt warmte en …
Vandaag bereid ik mijn mama haar lievelingsdessert! Duo van witte en bruine chocolademousse.Gemakkelijk voor te bereiden en à la minute fijn af te werken. TIJD Bereiding: 30-40 minuten Laat dit minstens 4 uur opstijven in de koelkast. Wat heb ik nodig voor 4-6 personen? Voor …
Kleine cakejes die perfect passen bij een kopje thee of potje koffie. Precies ik heb het hier over muffins! Vandaag staat mijn zusje naast me in de keuken en bereiden we samen blueberry muffins. Onze favoriet onder de vele muffins.Lekker luchtig en een beetje fris …
Toegegeven, tegenwoordig is er in de grote steden op elke hoek van de straat wel een koffiebar te bespeuren. Als je een beetje bekend bent in Rotterdam heb je vast wel eens gehoord van Hopper.Deze trendy koffiebar/ bakkerij laat weinig aan het lot over. Ze …
Instagrammers, hotspotliefhebbers & foodies opgelet… Schoten is een hotspot rijker, genaamd Salt ’n Sugar!!Ben jij al bij deze hippe nieuwe lunchroom geweest?! Deze lunchzaak is exact wat Schoten nodig had! Gekende producten maar toch nét iets anders gepresenteerd.Ben jij een zoetebek? Of eet je liever …
Ben je ooit al naar Oostenrijk op vakantie geweest? Indien je er bent geweest, heb je zeker een stukje chocolade torte geprobeerd. Deze lekkernij is namelijk afkomstig van Oostenrijk. Dit luchtig gebakje wordt afgewerkt met abrikozenconfituur en chocolade glazuur. Gemakkelijk voor te bereiden en af …
Dit koekje bestaat uit 2 amandelmeringues die aan de uiteinden in chocolade zijn gedompeld.Yes, ik heb het hier over de enige echt bokkenpootjes!Hieronder geef ik mijn recept prijs voor dit luxe koekje. TIJD Bereiding: 20-25 minuten Baktijd: 12-15 minuten per plaat Wat heb …
Vandaag valt het er met bakken uit.Ik besluit mezelf op de sluiten in mijn keuken.Ik heb nog juist voldoende bladerdeeg om deze lekkere amandeltaartjes klaar te maken.Zeg nu zelf, wie heeft hier nu geen zin in met dit weer? TIJD Bereiding: 15 minuten Baktijd: 15-20 …
Kokosnoten, kokosrasp, kokosschilfers, kokosmelk, …Je kunt vast enorm veel gerechten opnoemen waar je een van deze producten in verwerkt.Tegenwoordig staat kokosmelk standaard in iedereen zijn keukenkast.Ik heb nog wat kokosrasp staan en besluit er kokosrotsjes van te maken. TIJD Bereiding: 10 minuten Baktijd: 10 minuten …
Lavendel kennen we allemaal vanwege de heerlijke geur.Tegenwoordig fleurt lavendel niet alleen je tuin op, je kan er ook in je huis en in je keuken alle kanten mee uit!Vandaag maak ik samen met jullie lavendelkoekjes.Proef jij mee? TIJD Bereiding: 15 minuten Baktijd: 15-20 minuten …
Sinterklaas is in het land en jij wil iets lekkers serveren op deze familiegelegenheid. Duik in de keuken en maak samen met mij deze heerlijke mascarpone- mandarijntjestaart! Zo eens iets anders dan een schaaltje vol mandarijntjes! Hieronder kun je mijn instructies volgen voor een heerlijke taart met mandarijntjes. …