Foodblog voor huisgemaakte recepten en leuke hotspots

Recepten

Crispy chickennuggets voor bij de borrel

Crispy chickennuggets voor bij de borrel

Dit gepaneerd kippenhapje is populair gemaakt door de verschillende fastfoodketens.  Eenvoudig comfort food maar onwijs lekker! Serveer deze nuggets bijvoorbeeld als warm aperitiefhapje. Je gasten zullen het zeker appreciëren! TIJD Bereiding: 15 minuten Aan tafel na: 18-20 minuten Wat heb ik nodig voor 4 personen? […]

Sangria special op basis van Gin, Prosecco en appelsiensap!

Sangria special op basis van Gin, Prosecco en appelsiensap!

Summerfeelings! Omschrijf wat zomer betekent? Heerlijk in de tuin ploffen met een zomers drankje! Wauw!Proef jij mee van deze lekkere cocktail?  TIJD Bereiding: 10 minuten Wat heb ik nodig voor 1 liter sap? 1 dl Gin1,5 dl Prosecco/ Champagne of Cava5 dl appelsiensap10-tal ijsblokjesDiverse stukjes fruit: nectarine, abricozen, […]

Originele maar toch eenvoudige spaghetti special!

Originele maar toch eenvoudige spaghetti special!

Spaghetti net iets anders bekeken!Vanavond komen mijn beste vrienden iets eten en ik wil eens iets speciaals bereiden voor hen.Iets waardoor ik niet heel de avond in de keuken sta, maar waarvan ze wel zeggen hmm dat was nu eens iets lekker se! Ik besluit […]

Verse garnaalkroketjes met frietjes -heerlijk bij warm weer!

Verse garnaalkroketjes met frietjes -heerlijk bij warm weer!

Een van de meest gegeerde warme voorgerechten is en blijft de kroket met noordzeegarnalen. Met dit recept kan het niet mislukken. Hiermee kan iedereen kroketjes bakken die vol smaak uit de frietketel komen! TIJD Bereiding: 40 minuten Aan tafel na: 40 minuten    Wat heb ik […]

Recept nachos met kaas en tomatensalsa in de oven!

Recept nachos met kaas en tomatensalsa in de oven!

Wat smaakt er beter dan een lekkere Corona en een goed gevulde schaal nachos op tafel? Zeg nu zelf, als je zo wordt ontvangen bij familie of vrienden, mag je niet klagen hé? Vandaag geef ik mijn recept prijs van heerlijk krokante nachos in de […]

Ola! Met deze Braziliaanse balletjes pimp jij je apéro!

Ola! Met deze Braziliaanse balletjes pimp jij je apéro!

Enkele weken geleden startte de zomer! Tijd voor tuinfeestjes, etentjes, bbq’s, … Deze balletjes zijn ideaal voor op de bbq, lekker als apéro hapje op tafel of ideaal als snack op een feest! TIJD Bereiding: 30 minuten Aan tafel na: 30 minuten    Wat heb ik […]

Zeeuwse mosselen à la Nikki

Zeeuwse mosselen à la Nikki

Zo maak je de perfecte mosselen! De beste mosselen kun je eten vanaf juli/augustus/ september. In België genieten we ten volle van dit mosselseizoen. Het is en blijft het favoriete gerecht van zowat élke Belg! Dit tweekleppig weekdier worden op veel verschillende manieren bereidt. In […]

Frisse couscoussalade met een heerlijk stukje zalm!

Frisse couscoussalade met een heerlijk stukje zalm!

Zet jij soms couscous op het menu? Deze bolletjes gedroogde pasta worden steeds populairder! Couscousgerechten worden met verschillende ingrediënten klaargemaakt, het verschil zit vooral in de hoeveelheid en de soorten groenten. Couscous kent dan misschien een exotische oorsprong, maar het past toch perfect bij heel wat ingrediënten en gerechtjes […]

Summervibes: Rabarber Mojito !

Summervibes: Rabarber Mojito !

Geniet intens van het lentezonnetje met deze cocktail!Drink je graag een mojito maar wil je ook wel eens iets anders? Probeer dan deze variant een keertje uit!Til je drankje op naar een hoger niveau via een simpele twist! TIJD Bereiding: 10 minuten Wat heb ik […]

Overheerlijke ontbijtbeker met rabarber, granola, chaizaad, yoghurt en platte kaas.

Overheerlijke ontbijtbeker met rabarber, granola, chaizaad, yoghurt en platte kaas.

Het rabarberseizoen is weer daar! Jippie! In het voorjaar en in de zomer groeit rabarber in de buitenlucht.Je wist waarschijnlijk al dat je deze groenten niet op elk tijdstip van het jaar kunt eten.Is het eigenlijk wel groente of is het fruit? Rabarber is familie […]