Een échte vitamineboost: het appel-wortel-gemberdrankje!
Duurt de winter in jouw ogen ook zo ellen lang?
Weet je lichaam wel raad met wat extra vitaminen?
Of doe je mee met Tournée Minérale aankomende maand?
In dit recept bereid ik een zalig appel-wortel-gember drankje!
Ideaal als vitamineboost op donkere dagen, als dorstlesser in de zomer of als apéritief tijdens deze maand zonder alcohol!
TIJD
Bereiding: 10 minuten
Wat heb ik nodig voor 1 liter sap?
2 stuks appels
3 grote wortels
8 Appelsienen
5 cm Gember
1/4 komkommer
Citroensap
Welk materiaal heb je nodig?
Mixer/ Blender
Hoe maak je het?
- Schil de appels.
- Pers de appelsienen.
- Rasp de wortels.
- Schil het gemberblokje.
- Schil de komkommer.
- Snij alle ingrediënten wat fijner.
- Voeg alle ingrediënten samen in de blender of in een kom om dit te mixen.
- Nadat alles fijn is gemixt, kun je het drankje koel zetten om dit nadien te serveren.
- Werk af met wat citroensap.
Hoe werk je het af?
Neem een mooie schenkkan en leuke glazen. Neem mooi gekleurde rietjes en wat ijsblokjes.
Heb je eventueel nog een schijfje appelsien liggen? Hang dit dan over de rand van het glas.
TIP
Schil de groenten en het fruit. Zo krijgt dit drankje een fel oranje kleur. Mocht je de schil er toch om laten zal het bruiner van kleur zijn.
Het is ook erg lekker om je glas voor 3/4de te vullen met dit sapje en verder aan te vullen met tonic.
