Foodblog voor huisgemaakte recepten en leuke hotspots

Tag: perfect voor te bereiden

Gin Basil Smash – Verrassend lekker!

Gin Basil Smash – Verrassend lekker!

Ontdek hoe ik deze ietwat aparte gin cocktail bereid en laat je verrassen door z’n frisse karakter! Net als bij munt gaat ook basilicum heel goed samen met citrus, vandaar ook het gebruik citroen in de basil smash!Niet zo’n gin liefhebber? Niet getreurd, deze is misschien […]

Homemade kip-curry – heerlijk voor op je pistolet op zondagochtend!

Homemade kip-curry – heerlijk voor op je pistolet op zondagochtend!

Iedere zondag brengen mijn vriend en ik een bezoekje aan onze bakker. Heerlijke verse pistolets staan hier elk weekend op tafel! Het liefste beleg ik mijn pistolet met een lekkere zelfgemaakte salade: vleessalade, eiersalade, kip-curry, … Vandaag bereid ik heerlijke kip-curry salade. Ideaal dus voor […]

Mexicaanse ovenschotel – Delicioso!

Mexicaanse ovenschotel – Delicioso!

Ik wil eens iets anders maken. Iets eenvoudig maar toch helemaal anders! Ik besluit me eens te wagen aan een Mexicaanse ovenschotel.Dat bleek een zéér goede keuze te zijn! TIJD Bereiding: 20-30 minuten Aan tafel na: 30-40 minuten    Wat heb ik nodig voor 4 personen? […]

Appelstrudel om je vingers bij af te likken!

Appelstrudel om je vingers bij af te likken!

Apfelstrudel is een traditioneel Oostenrijkse gebaksoort, die vooral erg populair is in Wenen. Apfelstrudel bestaat uit deeg, plakjes appel en rozijnen. Dit gebakje kun je perfect serveren als dessert of als fruitige hap voor bij de koffieklets! TIJD Bereiding: 20 minuten Baktijd: 25-30 minuten Wat […]

Sangria special op basis van Gin, Prosecco en appelsiensap!

Sangria special op basis van Gin, Prosecco en appelsiensap!

Summerfeelings! Omschrijf wat zomer betekent? Heerlijk in de tuin ploffen met een zomers drankje! Wauw!Proef jij mee van deze lekkere cocktail?  TIJD Bereiding: 10 minuten Wat heb ik nodig voor 1 liter sap? 1 dl Gin1,5 dl Prosecco/ Champagne of Cava5 dl appelsiensap10-tal ijsblokjesDiverse stukjes fruit: nectarine, abricozen, […]

Verse garnaalkroketjes met frietjes -heerlijk bij warm weer!

Verse garnaalkroketjes met frietjes -heerlijk bij warm weer!

Een van de meest gegeerde warme voorgerechten is en blijft de kroket met noordzeegarnalen. Met dit recept kan het niet mislukken. Hiermee kan iedereen kroketjes bakken die vol smaak uit de frietketel komen! TIJD Bereiding: 40 minuten Aan tafel na: 40 minuten    Wat heb ik […]

Ola! Met deze Braziliaanse balletjes pimp jij je apéro!

Ola! Met deze Braziliaanse balletjes pimp jij je apéro!

Enkele weken geleden startte de zomer! Tijd voor tuinfeestjes, etentjes, bbq’s, … Deze balletjes zijn ideaal voor op de bbq, lekker als apéro hapje op tafel of ideaal als snack op een feest! TIJD Bereiding: 30 minuten Aan tafel na: 30 minuten Wat heb ik […]

Frisse couscoussalade met een heerlijk stukje zalm!

Frisse couscoussalade met een heerlijk stukje zalm!

Zet jij soms couscous op het menu? Deze bolletjes gedroogde pasta worden steeds populairder! Couscousgerechten worden met verschillende ingrediënten klaargemaakt, het verschil zit vooral in de hoeveelheid en de soorten groenten. Couscous kent dan misschien een exotische oorsprong, maar het past toch perfect bij heel wat ingrediënten en gerechtjes […]

Overheerlijke ontbijtbeker met rabarber, granola, chaizaad, yoghurt en platte kaas.

Overheerlijke ontbijtbeker met rabarber, granola, chaizaad, yoghurt en platte kaas.

Het rabarberseizoen is weer daar! Jippie! In het voorjaar en in de zomer groeit rabarber in de buitenlucht.Je wist waarschijnlijk al dat je deze groenten niet op elk tijdstip van het jaar kunt eten.Is het eigenlijk wel groente of is het fruit? Rabarber is familie […]

Verras je gezin met deze heerlijke low budget ovenschotel!

Verras je gezin met deze heerlijke low budget ovenschotel!

Wil je iets maken wat je eenvoudig kunt invriezen achteraf? Of een gerecht dat je perfect de dag ervoor kunt bereiden? Dan is deze ovenschotel ideaal! Verras je gezin met deze ovenschotel van gehakt, rode kool en puree. Ik zie je al denken: “Mijn dochter lust geen rode […]