Brunch & Cake Barcelona

Brunch & Cake Barcelona

Ik vertelde jullie eerder dat ik graag leuke plekjes ontdek. Wanneer ik op vakantie ben, probeer ik zo gevarieerd mogelijk te eten.
Ik ontdek graag elke dag nieuwe plekjes om zo mijn zintuigen steeds opnieuw te prikkelen. 

Helaas (of toch niet ha ha) kon ik me in Barcelona niet bedwingen om meerdere keren terug te gaan naar Brunch & Cake. Het was gewoon zo ontzettend goed!!

brunch and cake

 

Hoe ben ik hier terecht gekomen?

Mijn zus heeft een half jaar gestudeerd in Barcelona. Het leek ons dus evident om haar enkele tips te vragen voor we op Citytrip vertrokken naar deze Spaanse badstad. Ze vertelde ons over “Brunch en Cake”. Vanaf minuut één was dit een match made in heaven!
Ik volgende hun al snel op Instagram en bekeek dagelijks hun foto’s en verlekkerde mezelf op dit culinair avontuur.

 

Een avontuur was het zeker. Niet alleen om deze rijkelijk, over de top gepresenteerde lekkernijen op te eten maar ook om een tafeltje te bemachtigen. Blijkbaar was ik niet de enig die deze leuke spot wist zitten ha ha. Vanaf 09.00 schuiven de mensen rijen dik aan voor een tafeltje. Indien je deze plek graag bezoekt (een must do in Barcelona!), zou ik je aanraden om er naartoe te wandelen vlak voor ze openen.
Zo ben je er als de eerste bij en heb je eigenlijk altijd plaats.

 

brunch and cake

 

What’s wrong?? You haven’t photographed your food yet?

Elk drankje, elk taartje, elk broodje, elk slaatje wordt prachtig gepresenteerd.
Ze geloven hier in de filosofie dat verse en zelfgemaakte producten altijd het lekkerste zijn en daarmee ben ik het volledig eens!
Ze besteden veel aandacht aan producten en kiezen er bijvoorbeeld bewust voor om veel gebruik te maken van lokale en/of biologische producten.


Zo is hun koffie en chocolade is bijvoorbeeld 100% biologisch.
Ze presenteren dit met de grootste zorg en passie op de leukste bordje, in de tofste glazen en de schattigste kopjes.
Heerlijk zoveel creativiteit in een menu! Hier vallen werkelijk alle puzzelstukjes op hun plaats.
Je kunt ook zien dat de gasten dit op reis stellen, werkelijk iedereen fotografeert hier zijn eten! Ideaal, zo kon ik me ook volledig laten gaan.

 

brunch and cake
brunch and cake

TIP: naast deze restaurantjes baten ze ook cup cake winkels uit. Deze dragen de naam cup & cake.
Ze verkopen hier naast cup cakes ook koekjes, muffins, taart en broodjes.

 

Dus wanneer plan jij je volgend bezoek aan Barcelona?

 



Geef een reactie