Verfijnde hamburgers bij Ellis Gourmet Burger Antwerpen
Background
Ken je Ellis Island bij New York? Dit was de grenspost waar Europese immigranten tijdens de vorige eeuw de VS binnenstroomden.
Je kent vast ook het hamburgerrestaurant “Ellis Gourmet burger”. Deze naam werd gekozen als ode aan de Verenigde Staten.
De klassieke hamburger bestaat ondertussen al eeuwenlang. Tijdens de laatste decennia werd de hamburger pas echt volmaakt in de VS.
Aangezien Ellis slechts één doel voor ogen heeft: “betere burgers serveren” bleek deze naam perfect bij dit restaurant te passen met deze knipoog naar de VS.
Ze gebruiken de beste producten, verfijnde recepten, kraak verse ingrediënten en vullen hun menukaart geregeld aan met specials.
Een greep uit de menu kaart:
- 100% vegetarische burger met geitenkaas, Protobello champignon, gegrilde groenten, dragonmayonaise en rode ui.
- 100% rundergehakt van Dierendonck, pulled beef, gekarameliseerde uien, gemarineerde uien, mosterd mayonaise, ijsbergsla en een crumble van rund.
- De pure smaak van 100% kipfilet met knapperige gegrilde groenten, dragonmayonaise, rode ui en Parmezaan schilfers.
- Zalmfilet met frisse babyspinazie, koolsla, waterkers, tomaat en kruidenyoghurt met munt.
De prijzen schommelen tussen 9 en 13 euro voor de burgers. Je kan zelf beslissen of je er nog een bijgerecht naast neemt of niet. Er zijn verschillende soorten side dishes: koolsla, frietjes, uienringen, … .
Deze prijzen schommelen allemaal rond de 4 euro. Mijn vriend en ik bestellen altijd 2 side dishes en delen deze dan samen. Zo kun je zowel frietjes bij je burger eten als bijvoorbeeld een slaatje. Eén side dish per persoon is normaal gezien zeker genoeg.
In Antwerpen beschikken ze over drie filialen. Ook in andere steden kun je terecht in dit hamburgerrestaurant: Breda, Brussel, Brugge, Knokke, Maasmechelen, Rotterdam, Parijs, Amsterdam, Gent, Aalst, …. Je kunt wel stellen dat ze geografisch goed verspreid zijn.
Bekijk zeker voor je vertrekt naar jouw favoriete winkelstad of ze daar ook over een filiaal beschikken en geniet van een krachtige lunch tijdens het shoppen.
Eet jij een hamburger liever als lunch of als avondeten?
- TIP: Probeer zeker hun homemade icetea! Deze is enorm lekker.
- Prijs/Kwaliteit: TOP!
- Adres 1: De Keyserlei 21 Antwerpen
- Tel 1: +32 3 689 97 03
- Adres 2: Sint-Aldegondiskaar 52-54 Antwerpen
- Tel 2: +32 3 344 54 55
- Adres 3: Leopold De Waelplaats 2 Antwerpen
- Tel 3:+32 3 361 07 10
- Parkeren: Betalend op straat of in een ondergrondse parking (Interparking De Keyser, Interparking Diamand).
- Website
