Foodblog voor huisgemaakte recepten en leuke hotspots
Mijn familie komt dit weekend een hapje eten bij ons thuis. Na 8 weken lockdown, lijkt het me heerlijk elkaar terug te kunnen zien! We zijn met 6 personen waardoor ik in de mogelijkheid ben een tapas menu voor te stellen. Je kunt dit uiteraard …
Mijn vriend vraagt om nog eens iets lekkers te bakken. Aangezien hij niet zo’n zoete kauw is, sta ik een beetje versteld van zijn vraag. Hij heeft nog eens zin in een lekker dessertje met chocolade. En daar weet ik wel raad mee! Hieronder bereid …
Ik lust enorm graag kip. Ik probeer iets minder vlees te eten en wanneer ik vlees eet, meer kip te eten. Het leuke aan kip vind ik dat je er enorm veel gerechten mee kunt bereiden. Dit wit vlees kun je eenvoudig verwerken in ovenschotels, …
Heerlijke ambachtelijke handgemaakte worstenbroodjes! Lekker voor bij de koffie, als lunch of apéro hapje. Ik serveerde dit op kerstdag als extra hapje. Heerlijk! TIJD Bereiding: 15 minuten Aan tafel na: 30-35 minuten Wat heb ik nodig voor 10 personen? 1 bladerdeeg 200 gram gehakt 1 …
Dit is niet zomaar een broodje kip. Deze lunch laat iedereen zijn hart sneller kloppen. De combinatie tussen de krokante kip, de smeuïge kaas, het rustieke brood en de verse lookboter is fantastisch! Je kunt dit gerecht perfect voorbereiden en eventjes afbakken in de oven …
Deze italiaanse klassieker scoort altijd! Tover in no time een heerlijke forse lasagnaschotel op tafel. Ik ben zeker dat iedereen dit goed zal bevallen! Geniet ervan! TIJD Bereiding: 20 minuten (zonder het bereiden van de tomatensaus) Aan tafel na: 50 minuten Wat heb ik nodig …
Een quiche is het ideale gerecht om nog wat restjes op te werken. Heb jij mosseltjes gegeten maar zijn er nog een aantal over? Verwerk deze dan mee in deze quiche! Enorm lekker én zorgt voor minder verspilling van voedsel. TIJD Bereiding: 15-25 minuten (Dit …
Deze week bereid ik voor jullie een heerlijke ovenverse Cheese cake. Ik gebruik hiervoor petit-beurre koekjes en verse philadelphia kaas! Mijn mama haar favoriet. TIJD Bereiding: 20-25 minuten Baktijd: 1 uur Wat heb ik nodig voor 1 taart – 8 tot 10 personen 200 gram …
Ik wil eens iets anders maken. Iets eenvoudig maar toch helemaal anders! Ik besluit me eens te wagen aan een Mexicaanse ovenschotel.Dat bleek een zéér goede keuze te zijn! TIJD Bereiding: 20-30 minuten Aan tafel na: 30-40 minuten Wat heb ik nodig voor 4 personen? …
Ideaal als extra snack, voor een snel ontbijtje of als extra verrassing bij de brunch. Deze eiermuffins kun je perfect op voorhand bereiden en eventjes opwarmen in de microgolf. Uiteraard kun je ze ook net voor de brunch vers afbakken zodat ze extra krokant zijn! TIJD Bereiding: …
Ik ben er dol op! Toch is dit de eerst blogpost die ik erover schrijf. Hoog tijd dus om jullie kennis te laten maken met deze lekkernij.Ik ben helemaal gek op ovenschotels. Ze zijn gemakkelijk voor te bereiden, het is gemakkelijk om ineens grotere porties …
Mexicaans eten, altijd een beetje feest! Iets wat vaak wordt gegeten in Amerika en uiteraard in Mexico. Wraps liggen meestal wel in je voorraadkast. Iedereen vind het wel eens makkelijk om wraps te bereiden. Je kunt het namelijk vullen met tal van ingrediënten: kip, gehakt, …